Por: Lucrando da Roça
27/11/2025
Graças à vitamina C.
Por conter potássio.
É leve, nutritivo e sacia.
Rico em vitamina K.
Possui mais de 90% de água.
Embora seja seguro, o consumo excessivo pode causar:
O aipo é um dos vegetais mais completos quando pensamos em saúde, digestão e bem-estar. Seu poder de desinchar a barriga, proteger o fígado e facilitar o processo digestivo vem de uma combinação única de fibras, antioxidantes e compostos bioativos que atuam diretamente no organismo. Por isso, quando incluído de forma constante na alimentação, seus benefícios são percebidos de maneira rápida e natural.
A versatilidade do salsão também merece destaque, já que ele pode ser utilizado em saladas, sucos, sopas, shots e até como base para refogados. Isso torna muito fácil adicioná-lo ao dia a dia sem grandes esforços. Além disso, plantá-lo em casa é simples e econômico, garantindo sempre uma fonte fresca desse vegetal tão poderoso.
Se o seu objetivo é melhorar a digestão, reduzir inchaços, favorecer o funcionamento do fígado ou apenas cuidar melhor do seu corpo, o aipo certamente deve estar na sua lista de alimentos essenciais. Comece a incorporá-lo hoje mesmo e sinta a diferença no seu organismo de forma rápida, natural e profunda.